龙腾盛世”与你“湘”遇美食，“鹤舞中华”共享高速新“食”代

——我校成功举办“高速食代”2019年校园美食文化艺术节

“高速食代”2019年美食文化艺术节启动仪式

　　12月10日下午1时30分，由我校主办，湖南锦茂餐饮集团、河北千喜鹤饮食股份有限公司、武汉锦康餐饮管理有限公司、广州蓝波旺餐饮管理股份有限公司协办的“高速食代”2019年美食文化艺术节于我校第一食堂前坪隆重举行。我校党委书记刘一华、校长陈春泉、副校长粟清、李岚、姚方元，党委委员、宣传统战处处长朱卫彬出席本次活动，我校师生、食堂工作人员代表，包括在我校学习的泰国留学生一同参与此次盛会。

李岚副校长发言

　　此次“高速食代”2019年校园美食文化艺术节主题为“相约高铁，遇见“食”光遇见你”，近100名食堂员工参与了60个菜品系列的制作与现场服务，宣统处、校团委、学生处、保卫处及五个二级学院大力配合活动开展。活动现场，三米长的“高铁复兴号”蛋糕、“龙腾盛世”及“鹤舞中华”的食品雕花一展大厨技艺，四个食堂的互动表演、“打折有奖”的立定跳远等活动令人耳目一新，游戏与美食的碰撞，将弘扬湘菜美食文化与推动校园文化多元化的发展相融合。

食堂工作人员的互动表演

　　本次“高速食代”2019年校园美食文化艺术节中，由党委书记刘一华宣布我校高速“食”代2019年校园美食文化艺术节正式开幕，现场校领导触摸启动球启动活动，刘一华书记与陈春泉校长共同为“复兴号”蛋糕切第一刀。

评委试吃食物

学生免费品尝食物 

　　在我校经营的餐饮公司以微利经营为宗旨，以服务师生为要务，食堂员工的服务得到了我校广大师生的一致好评。据李岚副校长介绍，此次活动由后勤处联合我校四个食堂餐饮公司精心准备半年，将成为我校校园文化建设史上的一道靓丽风景。她希望后勤处、各食堂餐饮公司再接再厉，将最好的美食、最佳的管理、最优的服务奉献给全体师生，为我校创建全国一流、特色鲜明、国际知名的高职院校贡献智慧和力量!

刘一华书记为“最受欢迎食堂”颁奖

陈春泉校长为“厨神入画”厨艺大比拼一等奖获得者颁奖

　　现场，来自四个食堂的参赛人员先后发表了比赛宣言和服务宣言，“厨神入画”的厨艺大比拼中，参赛选手们跃跃欲试，酸溜土豆丝、青椒炒肉为指定比赛菜品，另有一道自选菜品由各参赛食堂大厨现场烹饪。一道道湘味特色菜、厨师绝活菜相继出炉，为本次美食文化艺术节带来一场视觉、味觉盛宴。从我校领导、行管人员、教师、辅导员老师、工人、学生中选取的九位评委，他们从菜品的成色、口感、创新诸多方面为菜品评分，最终，培训楼食堂斩获一等奖，二等奖为第一食堂，第二食堂、第三食堂获得三等奖。现场还宣布了网络投票结果，第一食堂凭借高人气的2757票当选网络投票最受欢迎食堂，瑞膳渔粉成为最受欢迎美食、江识良厨师当选最受欢迎厨师、刘桂娥成为最受欢迎服务员。

活动合影

　　本次“高速食代”2019年校园美食文化艺术节的成功开展，让食堂主动走进师生，让师生了解食堂，此举是我校长期以来坚守“办好人民满意教育”的初心与使命、打造校园满意食堂的重要体现。我校将继续倡导“低碳、绿色、健康”饮食理念，以饮食文化为契机，从多个方面谱写校园文化新华章，沿着创建特色鲜明、国际知名的高职院校发展道路不断前行。（文/高铁1801曾胤锋 道桥1902林圆皓　图/铁运1807吕兆丰　审核/何素淑）