盛夏七月，衡东大地椒香馥郁，一纸剪影里藏着千年匠心。近日，铁道工程学院暑期“三下乡”社会实践团奔赴衡东县，先后走进衡东县三樟镇黄贡椒种植基地、正鑫三樟黄贡椒食品有限公司与杨山实验中学，以产业调研、技术服务、直播助农、非遗传承为抓手，在田间地头锤炼本领，于非遗文化传承中浸润初心，用青春脚步丈量乡村振兴的广阔天地。
实践团在三樟镇人民政府与工作人员合影
实践团与湖南正鑫三樟黄贡椒食品有限公司负责人合影
晨曦初露，实践团一行在带队老师的带领下，抵达衡东县三樟镇黄贡椒种植基地。三樟黄贡椒作为国家地理标志产品，素有“黄椒之乡”的美誉，其色泽金黄、肉质脆嫩、辣中带甜，是当地乡村振兴的 “黄金产业”。实践团首先与种植园区园主进行深入交流，详细了解黄贡椒的种植历史、生长习性、产量规模及销售渠道。园主如数家珍，从选种育苗到田间管理，从采摘时节到市场行情，娓娓道来。同学们认真记录、细致询问，将课堂所学与田间实际相互印证，对“一乡一品”特色产业发展有了更为直观的认识。
带队老师实地调研黄贡椒产品
匠心测量，精准服务。依托工程测量专业学习优势，同学们架起仪器、布设点位，对种植基地大棚及周边地形进行实地勘测。水准仪在同学们的手中熟练操作，一串串数据、一张张图纸为园区后续规划建设提供了精准的技术支撑，真正做到把专业写在大地上。
实践团同学使用水准仪进行测量作业
取土化验，科学种植。在大棚种植区，同学们手持采样工具，按照科学规范进行土体采样。从表层到深层，多点取样、封装标注，每一个步骤都一丝不苟。通过土壤样本分析，可为改良土壤结构、优化施肥方案提供数据参考，助力黄贡椒种植向标准化、科学化迈进。
实践团同学进行土体采样
直播助农，“椒”香远播。在正鑫三樟黄贡椒食品有限公司，同学们化身“带货主播”，开启直播推广活动。货架上，一瓶瓶色泽鲜亮的黄贡椒制品整齐陈列；镜头前，同学们热情介绍产品特色、讲述品牌故事，手持“国家地理标志”证书为黄贡椒代言，以青春之声为农产品插上电商翅膀，助力“衡东味道”走出湖南、走向全国。
实践团同学介绍产品特色、进行直播推广活动
随后，实践团还对企业工作人员进行专题采访，深入了解黄贡椒从田间到车间、从原材料到深加工的全产业链发展历程，探寻传统农产品转型升级的密码。
实践团同学专访企业工作人员
下午，实践团移步衡东县杨山实验中学，走进刘咏老师的剪纸工作坊，开启一场与非遗文化的美丽邂逅。
实践团走进剪纸工作坊
追根溯源，匠心传承。带队老师与同学们围坐一堂，观看剪纸的历程与文化意义。一把剪刀、一张红纸，承载着千年的民间智慧与审美情趣。从剪纸艺术的历史渊源到湖湘剪纸的地域特色，从传统纹样的吉祥寓意到现代剪纸的创新表达，让同学们对这门“指尖上的艺术”有了全新的认知。
铁道工程学院师生观看剪纸文化视频
巧夺天工，寓意深远。刘咏老师特别展示了为本次活动创作的剪纸作品——铁道工程学院院徽与黄贡椒图案。只见剪刀游走之间，院徽庄重严谨、椒叶栩栩如生，将铁工精神与地方特色巧妙融合，既体现了专业辨识度，又饱含着校地合作、助力振兴的美好寓意。
剪纸作品展示
亲手体验，薪火相传。在老师们的悉心指导下，实践团的老师和同学们手执剪刀、凝神静气，从最基础的折法、下刀技巧学起，亲身体验剪纸的独特魅力。红纸翻转、剪刀轻舞，虽手法尚显稚嫩，但专注的神情中满是对传统文化的兴趣与热爱。一折一剪间，非遗的种子悄然在心中生根发芽。
观摩学习大桥剪纸技巧
合影留念
乡村振兴的画卷正在徐徐铺展，文化传承的薪火需要代代相传。此次衡东之行，是一堂行走的“大思政课”。铁道工程学院的学子们走出象牙塔、走进乡野间，既用专业技能服务地方发展，又在非遗传承中坚定文化自信，在实践中受教育、长才干、作贡献。（文/铁道桥隧2401杨力潼 铁工2503魏坤龙 图/道桥2501张晨熙 铁工2506张子祥 审核/伍琴琴 阳丹 张庆海 何涛）
